Nesta semana os técnicos da Vigilância Sanitária, da secretaria de Saúde e Saneamento ministraram uma palestra sobre Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, a turma do 3º ano do Colégio Estadual da Polícia Militar Tiradentes Cabo Amaral de Sorriso. A palestra foi um pedido do diretor Major Botelho.
“Essas orientações aos alunos sobre as boas práticas de manipulação de alimentos, dentro das normas da Vigilância Sanitária tem como objetivo ensiná-los a preparar os alimentos de forma segura e correta, haja visto que eles estão se preparando para formatura e para arrecadar fundos, uma das possibilidades é produzir e vender produtos alimentícios, com esse “curso”, eles terão noções dessas boas práticas”, explicou o coordenador da Vigilância Sanitária, Samuel Santos.
DA ASSESSORIA/Adriano Carneiro/Fotos: Arquivo
